Canh tôm là một món ăn nổi tiếng ở đất nước Thái Lan, nó có
mặt ở trong các bữa ăn của người dân Thái Lan. Một tô canh nóng được ăn kèm với
cơm làm cho bữa ăn thêm ngon miệng hơn. Món canh tôm này được chế biến từ tôm
tươi và các loại gia vị khác làm tăng hương vị, đặc biệt vị cay rất đặc trưng của
Thái Lan.
Canh tôm là sự hòa trộn tinh tế giữa các loại hương vị như sả,
chanh, riềng, ớt tươi của Thái. Dưới bàn tay tài hoa của những người đầu bếp đã
tạo nên món ăn hấp dẫn du khách.
Du khách có thể tìm thấy món canh tôm chua cay này tại các
con phố ở Thái Lan. Món ăn đường phố này rất ngon, khi ăn có vị ngọt của tôm
tươi, vị thơm của các loại gia vị và đặc biệt cái vị cay cay của ớt đánh thức vị
giác của người thưởng thức.
Canh tôm ăn ngon nhất khi được thưởng thức nóng, khi ăn thường
hay cho thêm một chút rau mùi cắt nhỏ vừa làm tăng mùi thơm cho món ăn, vừa làm
hài hòa màu sắc. Ngoài ra để làm cho món canh tôm thêm đặc hơn người Thái thường
cho một chút sữa đặc hoặc nước cốt dừa. Tuy nhiên món ăn sẽ mất đi một phần
hương vị cay, những du khách không ăn được cay thường chọn món này.
Nếu đã có dịp thưởng thức món canh tôm chua cay Thái Lan này
du khách sẽ khó quên được hương vị thơm ngon của món ăn này. Hãy đi du lịch
Thái Lan để có thể thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn của ẩm thực Thái Lan.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét